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商品訊息功能



  • 品號:2432439




  • 即期品出清
  • 帶有森林野香 油脂豐富極為爽口
  • 酸質順口苦味低,風味均勻平衡




商品訊息描述

【上田】坦桑尼亞 克里曼加羅AA (一磅) 450g



風味特性:


坦尚尼亞咖啡中表現最佳者,主要都產自於海拔高度1300多米克里曼加羅火山

Mount Kilimanjaro。
這個區域的坦尚尼亞咖啡豆,採用水洗式處理法,

有著近似肯亞咖啡般如紅酒質感的酸質:柔軟、討喜的低調酸度,圓潤的口感

以及中等的黏稠度。




上等坦桑尼亞豆喝起來質感雖與肯亞咖啡類似,但整體而言品質不及肯亞咖啡。

除了綿延的餘韻之外,果香與果酸也都兼備,酸度較肯亞咖啡弱,是比較溫和

的咖啡,非洲豆的愛好者不應錯過。




產地說明:



Kilimanjaro克里曼加羅,產於非洲大陸的最高山岳地帶吉利馬札羅山,高度

三千英尺至六千英尺的山岳地帶,是最適合栽培咖啡的地區。濃郁且俱甘甜味

酸度均衡香氣濃厚。

位於非洲的坦桑尼亞,咖啡出口在整個國民經濟中佔有重要的地位。大體上說

坦桑尼亞的咖啡豆具有非凡的品質。重要的產區在北部接近肯亞的山區,例如

在臨近克里曼加羅(Kilimanjaro)山的莫希(Moshi)區出產的上乘坦桑尼亞

查格AA級咖啡(Chagga AA),便以其顆粒飽滿,芳香四溢的品質而聞名。坦桑

尼亞咖啡絕對有與鄰國肯亞相較的實力,可是該國咖啡品質控管不嚴,許多處理

過程中的草率往往破壞了咖啡的品質(例如運送)。品質好的坦桑尼亞咖啡分成

AA與A級,一般來說圓豆價格最高。

產地:坦尚尼亞







品牌介紹:

上田有鑑於烘焙技術即是左右咖啡品質的重要關口,於是在 1995 年設立自家烘焙廠,從生豆的選擇到烘焙調配的

最後製程皆一手掌握,期許能讓每位喝過上田咖啡的老饕們,皆能口齒留香。

上田堅持著高水準品質,所銷售的咖啡豆皆處於最佳風味態,除了長年供應的咖啡豆系列之外,我們也會提供一些

獨特風味的咖啡豆。 上田的服務人員隨時都樂於為您介紹各種風格獨具的咖啡豆,幫助您發現更多您所喜愛的咖啡豆。


我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外,還有數種本公司精心烘焙之咖啡,供業者及消費者批發和選購。

除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工,或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品;代工

項目包括有烘焙、研磨、包裝。


2003年 嶄新的上田咖啡休閒莊園悠然而生,挑碳崎古道邊,翠綠的樟木林中,隱藏著一幢結合現代簡約美感,與

自然生態工法興建的咖啡屋。順著山坡走勢而築的建築物本 體,隱匿在山林之間,頗有現代陶淵明結廬南山下恬靜

與安適,幾乎讓人忘卻旅途中的勞頓與塵世的煩憂,除了擴大咖啡烘焙廠規模,更負起教育下一代生活體驗 咖啡的責任。


★ 自家烘焙師,親自烘焙。

★ 平價好咖啡就是上田。




商品訊息特點









品牌:上田
品名:坦桑尼亞 克里曼加羅AA咖啡豆
規格:1磅×2包入
產地:坦桑尼亞
效期:一年

營養標示
每一份量10公克 每包裝含45份
熱量Calones/35.91大卡(Kcal)
蛋白質Protein/1.220克(g)
脂肪Far/0.723克(g)
飽和脂肪Saturated Fat/0克(g)
反式脂肪Trans Fat/0克(g)
碳水化合物Carbohydrate/6.068克(g)
鈉Sodium/0.11毫克(mg)







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美國總統當選人川普,日前質疑一中政策引發軒然大波。而美國總統歐巴馬今天(12月17日)在年終記者會上,提及台美中三邊關係時表示,如果新政府想要顛覆「一中政策」,恐要審慎思考後果。

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過去很少談及兩岸議題的歐巴馬表示,維持現狀一直是美中長久以來的共識,某種程度上對台灣也一樣。儘管這種現狀無法完全讓各方滿意,但維繫了和平,也讓台灣經濟成功、高度自主。只是中國對台灣問題的處理,不同於局勢緊張的南海或其他議題,雖然新政府不見得要遵循過去的外交慣例,但也須通盤思考後再行動。(民視新聞綜合報導)

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Associated Press | 拍攝者 Carolyn Kaster





2016年11月24日週四 台北標準時間上午4時57分





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下面附上一則新聞讓大家了解時事

即將就任美國總統的川普,言行舉止仍然不改以往的小氣尖酸,他一連主持十多季的「誰是接班人」最新一季換由阿諾史瓦辛格領軍,觀眾人數比他的最後一季下滑一百多萬人,他馬上在推特留言嘲諷,阿諾也立刻在推特上回應,希望他記清楚自己現在的身份、把力氣花在為美國人民服務上。

「誰是接班人」在美國製播十多季,類似的模式只是換換參賽者,觀眾心生疲態是遲早的事。川普下台、阿諾入主,並不是刻意要讓川普難看,事實上他握有此品牌的權利,往後雖然不再掌舵,NBC電視網還是要付他數百萬美元的費用,節目愈成功,他會愈有賺頭,哪知他仍是毫不留情給阿諾難看。

川普在推特上寫道:「哇,收視結果出爐了。阿諾被收視神器唐納約翰川普徹底打敗。原來電影巨星也不過就這樣,這還是拿他的第一季跟我的最後一季比,要是跟我的第一季相比......」十分直接地修理阿諾。

阿諾壓住怒火,盡量在回覆時不要有情緒,寫道:「沒什麼比大家努力的工作成果更重要。」接著表示:「我祝你一切幸運,且希望你能夠像拚節目收視一樣那麼積極地為美國人民服務。」參與阿諾這一季節目的喬治男孩則在推特上呼籲,如果觀眾拒看此節目是為了抵制川普,現在可以回來了,因為目前是阿諾在領軍。同樣是本季參賽者的已故拳王阿里女兒萊拉明白表示對川普的不屑:「你以為他會希望這節目收視還是那麼好,但他是個超級自戀狂,所以什麼事都只跟他的面子有關。」

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